Паста с шампиньонами, курицей и шпинатом
Добавленно: 23 апрель 2020. Оценить рецепт:
0
Прекрасный сливочный вкус пасты с шампиньонами, курицей и шпинатом понравится и взрослым и детям. Приготовьте на ужин для себя и своей семьи.

Как приготовить "Паста с шампиньонами, курицей и шпинатом"

Готовится за:
30 мин
Количество порций
4

Ингредиенты:

  • куриное филе — 1 шт.;
  • шампиньоны — 300 гр;
  • спагетти — 200 гр;
  • шпинат — 100 гр;
  • сливки — 200 мл;
  • сливочное масло — 30 гр;
  • оливковое масло — 1 ст.л.;
  • лук — 1 шт.;
  • чеснок — 2 головки;
  • сванская соль — 0,5 ч.л.
  1. Варим в кипящей подсоленной воде спагетти. После готовности, убираем с плиты, традиционно добавляем сливочное масло, чтоб не слиплись, а вкус стал нежно-сливочным.
  2. Паста с шампиньонами, курицей и шпинатомПромываем шампиньоны, лучше свежие, но если нет, с замороженными даже меньше возни, их не нужно резать. Измельчаем грибы до среднего размера и курицу тоже. Лук, непременно, шинкуем мелко, а чеснок трем на мелкой терке.
  3. Паста с шампиньонами, курицей и шпинатомДля того, чтобы каждый компонент блюда был ароматнее, на сковородке поджариваем вначале лук, ждем минутку и присоединяем чеснок. После того, как вы почувствуете запах жареного лука, убираем смесь в тарелку.
  4. Паста с шампиньонами, курицей и шпинатомВ сковороду кидаем курицу и жарим ее до золотистого оттенка, после убираем лопаткой.
  5. Паста с шампиньонами, курицей и шпинатомОбжариваем грибочки. Потребуется не более 10 минут, чтобы из них вышла вода и уменьшился объем, далее добавляем куриное филе.
  6. Паста с шампиньонами, курицей и шпинатомЗатем выливаем сливки, и пришла очередь для добавления соли, я использую сванскую, которая идет сразу с приправами, завершает блюдо мгновенно, добавляя в него пряности и перчинку. В последнюю очередь кидаем листья шпината, можно и замороженные, тоже подойдет.
  7. Паста с шампиньонами, курицей и шпинатомЖдем не более 3 минут и ужин почти готов, осталось присоединить пасту.
Добавить свой комментарий:
Регистрация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 12.1 бесплатно