Пирог с фруктами на все случаи жизни
Добавленно: 24 апрель 2020. Оценить рецепт:
0
Этот вкуснейший пирог с фруктами подойдет на все случаи жизни. Сохраняйте в закладки, чтобы в любой момент порадовать дорогих гостей и любимую семью.

Как приготовить "Пирог с фруктами на все случаи жизни"

Готовится за:
25 минут + 30 минут.
Количество порций
8

Ингредиенты:

  • Понадобится на тесто:
  • 230 г муки,
  • 130-140 г масла сливочного,
  • 5-6 ст л сахара,
  • 3 ст л сметаны,
  • 3 яйца,
  • 1 ч л ванильного сахара,
  • 1 ч л разрыхлителя.
  • Для заливки:
  • 200 г сметаны,
  • одно яйцо,
  • 4-5 ст л сахара,
  • 1,5 ст л крахмала,
  • фрукты (ягоды)
  1. Пирог с фруктами на все случаи жизниМожно готовить с любыми фруктами и ягодами. Первым делом готовим тесто. Разбиваем три куриных яйца и добавим сахар. Затем ванильный сахар. Хорошо перемешиваем. Можно использовать миксер. Добавим 3 ст л сметаны, масло сливочное, муку (добавляем ее частями). Тесто должно получиться густое и однородное. Добавим соду для выпечки. Перемешиваем. Готово.
  2. Пирог с фруктами на все случаи жизниБерем посуду, в которой будем выпекать пирог, смазываем ее немного растительным маслом. На дно кладем пекарскую бумагу, немного присыпаем мукой. Выливаем тесто и выравниваем его (удобнее всего это делать ложкой). Нарезаем фрукты и выкладываем их на тесто.
  3. Пирог с фруктами на все случаи жизниДалее выпекаем пирог. Температура выпекания - 190 градусов. Пока пирог выпекается, мы подготовим сметану. Разбиваем одно куриное яйцо, добавляем сахар. Немного взбиваем. Делаем это вилкой. Далее добавляем крахмал. Перемешиваем. Теперь сметану. Снова мешаем. Готово.
  4. Пирог с фруктами на все случаи жизниЧерез двадцать пять минут вынимаем пирог из духовки, поливаем его данной сметанной массой. Делать это нужно быстро. Далее продолжаем выпекать пирог еще тридцать минут.
  5. Пирог с фруктами на все случаи жизниПирог готов. Проверяем готовность деревянной палочкой. Оставляем пирог остыть, затем можно добавить небольшое количество сахарной пудры.
Добавить свой комментарий:
Регистрация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 12.1 бесплатно