Картофель фри
Добавленно: 16 декабрь 2019. Оценить рецепт:
1
Приготовить картофель фри можно дома и для этого нам не понадобятся специальные приспособления. Нам понадобится обычная кастрюля. А результат порадует всех домашних. Гарантируем будет не хуже, чем в кафе быстрого обслуживания. Вы можете использовать ее как основное блюдо или как гарнир.

Как приготовить "Картофель фри"

Готовится за:
20 мин
Количество порций
6-7

Ингредиенты:

  • Картофель -1 кг.
  • Растительное масло - 100 мл.
  • Соль - по вкусу
  1. Картофель фриРазогреваем растительное масло в кастрюле с толстым дном. Ждем пока закипит.
  2. Картофель фриПараллельно очищаем картофель и нарезаем его тонкой сломкой. Ориентируйтесь на готовый продукт, думаем, вы знаете как он выглядит.
  3. Картофель фриТеперь нужно дать нарезанному картофелю высохнуть. Вы же не хотите увидеть дома фейерверк, когда капелька воды попадет в кипящее масло. Даем хорошенько картофелю обсохнуть.
  4. Картофель фриИтак, масло закипело. В него опускаем картофель и даем прожариться примерно 3-4 минуты. После этого шумовкой достаем его из кастрюли.
  5. Картофель фриВот так получается хрустящая и мягкая внутри картошка фри. Однако перед подачей подождите немного, чтобы остатки масла стекли с картофеля. Подавайте ее с любимым соусом.

Редакция рекомендует:

Добавить свой комментарий:
Регистрация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 12.1 бесплатно