Сырный соус
Добавленно: 19 декабрь 2019. Оценить рецепт:
0
Этот соус прекрасно сочетается с разного рода закусками или просто с хлебом. Главное выбрать качественный сыр, а не дешёвую подделку и тогда просто пальчики оближешь. Подается сырный соус к пасте, однако неплохо сочетается с курицей и даже чипсами. В общем это универсальный соус, рецепт которого приводим ниже. Приготовить его не составит труда. Поставьте рецепт в закладки он вам обязательно пригодится

Как приготовить "Сырный соус"

Готовится за:
30 мин
Количество порций
4

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 2 ч. л.
  • Мука — 2 ч. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Сыр — 150 г.
  • Молоко — 350 мл.
  1. Сырный соусСтавим кастрюлю на средний огонь и растапливаем масло.
  2. Сырный соусКогда сливочное масло растопится, вводите муку.
  3. Сырный соусНе снимая кастрюлю с огня, смешайте муку и масло, чтобы вышла однородная смесь.
  4. Сырный соусПродолжая взбивать, вводим молоко тоненькой струйкой.
  5. Сырный соусВарим помешивая до тех пор, пока смесь в кастрюле не станет похожа по консистенции на кетчуп.
    Теперь добавляем натертый сыр.
  6. Сырный соусПродолжаем готовить соус пока сыр полностью не растопится. И когда это произойдет, снимаем кастрюлю с огня.
  7. Сырный соусВсе, наш соус из сыра готов!
Добавить свой комментарий:
Регистрация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 12.1 бесплатно